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がん治療中の副作用の症状別に、献立の工夫と対応のポイントとともにレシピをご紹介しています。※専門分野別人材育成事業のがん分野におけるモデル研修への受講者から提出されたものより一部を掲載しています。提供施設名については承諾が得られた施設のみ表示しています。参考にされる場合、献立等の詳細をご覧いただき、実際の症状をよく検討の上、ご活用ください。
栄養士が考えたおすすめレシピです。身体においしいレシピ60点、すくすくレシピ14点、展開アレンジメニュー75点、合計149点を掲載しています。
都道府県栄養士会・日本栄養士会主催の「Soylutionセミナー」で発表されたレシピ集(2013年版)です。
都道府県栄養士会・日本栄養士会主催の「Soylutionセミナー」で発表されたレシピ集(2012年版)です。

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