今回は、情報コミュニケーション事業部担当理事の冨田文代理事が、
おすすめの動画と視聴のポイントについてご紹介します。
皆さんは、どの講演から視聴されましたか?
私は「栄養指導で"根拠のない食や健康の情報"に出会ったら~牛乳有害説を事例に擬似科学を見抜く~」を一番に視聴しました。
普段、現場で、「○○ってからだに悪いって本当?」「△△を食べれば健康に良いですよね?」と聞かれて、回答に迷う場面はありませんか?
そうした現場での"あるある"を解決するための、科学的根拠に乏しい疑似科学を見抜くポイントを山本輝太郎先生が分かりやすくお話くださっています。視聴後のアンケートに回答することで講演資料もダウンロードができますので、振り返りができることもポイントです!
「全国栄養士大会・オンライン」も終了まで残り18日!
これから視聴を始める方も、まだまだ途中の方も、今年は全ての履歴が見られるように、「視聴・閲覧履歴」ボタンが付いています。
また、お忙しい方は設定マークのスピードを×1.25、×1.5、×2とスピードを設定することができますので、聞きやすいスピードで視聴されることをお勧めします。
ぜひ、周りの管理栄養士・栄養士の方にも「全国栄養士大会・オンライン」のことをご案内いただけたらと思います。