子どもから高齢者まで、
誰にも好まれる人気メニュー
★1人分の栄養成分★
| エネルギー |
204kcal
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| たんぱく質 |
12.2g
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| 脂質 |
14.0g
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| 炭水化物 |
5.6g
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| 食物繊維 |
0.4g
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| 食塩相当量 |
0.5g
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＜アレンジメモ＞
鶏肉の下味がポイント。
調味料、酒、しょうが汁のほかにごま油を使うと鶏肉のにおいが気にならなくなり、ごま油の風味もついておいしくなります。
子ども用は食べやすいように小さく切って下味をつけます。
＜献立のヒント＞
ごはん、焼きなす、さつまいもとりんごの甘煮
（発案者：萩原 由紀子 さん) |
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★調理時間のめやす★
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