2人分
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目安量 |
純使用量 |
| トマト |
1個 |
150g |
| パプリカ |
1/4個 |
50g |
| きゅうり |
1/4個 |
25g |
| フランスパン |
1/2切れ |
12.5g |
| レモン果汁 |
大さじ1 |
15g |
| オリーブオイル |
大さじ1/4 |
3g |
| カレー粉 |
少々 |
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| 塩 |
少々 |
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| こしょう |
少々 |
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| ショートパスタ |
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15g |
| ホールコーン（缶） |
大さじ1 |
10g |
| ツナ（缶） |
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15g |
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| ① |
トマトは熱湯に10秒ほど通して冷水にとり、皮をむく。パプリカは熱湯で10分ほど茹でて冷水にとり、皮をむく。きゅうりは皮むきで皮をむく。それぞれトッピング用に少し分けてみじん切りにしておく。フランスパンは、一口大にちぎっておく。 |
| ② |
ショートパスタは表示どおりに茹でておく。 |
| ③ |
トッピング用の野菜、ショートパスタ、ホールコーン、ツナ以外をミキサーにかけ、塩少々で味を調える。 |
| ④ |
ショートパスタとともに器に盛り、トッピング用の野菜、コーン、ツナを添える。 |
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