2人分
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目安量 |
純使用量 |
| 食パン |
8枚切り4枚 |
180g |
| バター |
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10g |
| マヨネーズ |
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10g |
| 卵 |
1個 |
50g |
| キャベツ |
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20g |
| パセリ |
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1g |
| マヨネーズ |
大さじ1 |
12g |
| ロースハム |
1枚 |
10g |
| スライスチーズ |
1枚 |
18g |
| サニーレタス |
1～2枚 |
20g |
| ミニトマト |
2個 |
30g |
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| きなこ |
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15g |
| スキムミルク |
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5g |
| 湯 |
小さじ3～4 |
15～20cc |
| 砂糖 |
小さじ1 |
3g |
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| 【ロールサンド】 |
①～④は基本と同様に用意する。
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| ⑤ |
ハムとチーズは半分に切る。サニーレタスは洗って適当に切り、キッチンペーパーなどで水気を取る。 |
| ⑥ |
食パンは耳を包丁で切る。 |
| ⑦ |
⑥の食パン2枚の片面にバターを、もう2枚の片面にマヨネーズを塗る。バターを塗った1枚をラップの上に置いて④をのせる。マヨネーズを塗った方も⑤を順にのせ、ラップでくるむように巻く。端をキャンディーのようにねじり、リボンなどで飾る。 |
| ⑧ |
少し時間をおいてから、ラップのまま食べやすい大きさに切り分けて、皿や弁当箱に盛る。 |
| ⑨ |
トマトと残ったサニーレタスを添える。 |
| 【ラスク】 |
| ① |
食パンの耳をレンジにかけ乾燥させる。（4枚分の耳で600wで2～3分ほど加熱し、冷ます。） |
| ② |
スキムミルクを湯で溶き、きなこと砂糖を混ぜペースト状にし、①に塗り、トースターで3分ほど焼く。 |
| ③ |
適当な大きさに切り、皿や袋などに入れる。 |
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