2人分
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目安量 |
純使用量 |
| 西洋かぼちゃ |
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140g |
| たまねぎ |
1/2個 |
80g |
| 牛ひき肉 |
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40g |
| たまねぎ |
1/2個 |
80g |
| オリーブオイル |
小さじ1/2 |
2g |
| 砂糖 |
小さじ1強 |
4g |
| しょうゆ |
大さじ1/2 |
9g |
| 塩 |
少々 |
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| こしょう |
少々 |
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| ピザ用チーズ |
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10g |
| パルメザンチーズ |
小さじ1 |
2g |
| パン粉 |
小さじ2 |
2g |
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| ① |
かぼちゃは1cm幅に切ってから4～5つに切る。たまねぎは半量をくし形に切り、かぼちゃといっしょにラップをして、500wの電子レンジで3～4分加熱しておく。 |
| ② |
残りのたまねぎは、みじん切りにする。 |
| ③ |
フライパンにオリーブオイルを熱してたまねぎをよく炒め、牛ひき肉も加えて炒め、調味料を加える。 |
| ④ |
耐熱皿にかぼちゃとたまねぎを並べ、③のミートをのせ、ピザ用チーズ、パルメザンチーズ、パン粉をのせて、オーブントースターで5分くらい焼く。（アルミカップに入れても良い） |
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