ミッションと事業

国の「誰一人取り残さない栄養政策」のもと、栄養士法によって養成された栄養と食事の専門職である管理栄養士・栄養士が使命と責務を自覚し、常にその機能を発揮することで、その時々の健康・栄養課題の解決を目指します。

国民の皆さまの健康・福祉の向上のために

国民の皆さまと協働して、健康を豊かに育む食生活の確立を目指し、「健康日本21（第三次）」や食育等の栄養・食生活関連の推進に努めます。

管理栄養士・栄養士の地位・身分の向上のために

栄養士法などの法令の改正や診療報酬・介護報酬等の改定への要望活動、倫理綱領・業務規範の策定・普及、生涯教育の充実・強化、キャリアアップの支援を行います。

管理栄養士・栄養士の活動の促進のために

会員約5万人の力を結集することで、管理栄養士・栄養士が一個人では実現しにくい活動を支援します。また、保健・医療・福祉・教育関連の研究所・学会・職能団体、管理栄養士・栄養士養成施設などと連携・協働し、より良い栄養改善活動を推進します。

国際貢献のために

世界の栄養不良撲滅を目標に、持続可能な栄養改善基盤構築のための支援を行います。また、国際栄養士連盟・アジア栄養士連盟に加入し、活動に貢献します。