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日本栄養士会雑誌　最新号・バックナンバー

最新号の注目記事を「ピックアップ」としてご紹介します。また、「バックナンバー」では、各号の目次がご覧になれます。なお、記事の閲覧は会員限定です（2024年1月号（第67巻第1号）より）。また、「バックナンバー」の一覧にある記事は検索が行えます。いくつかのキーワードで絞り込みたい場合は、キーワード間にスペースを１つ以上入れて検索してください。

最新号

※最新号は発刊の翌月上旬からPDFで見られます。

2026年1月号（第69巻第1号）

2026年1月号（第69巻第1号）

ピックアップ

・［特集］持続可能な給食を目指して新システムの再構築
給食現場での生産・提供システムの現状と見直しの必要性
持続可能な給食提供を考える～臨床栄養との両輪を目指して～
無理のない給食提供～身の丈に合った運営の実例を添えて～
・［連載］食を通じた地域共生社会の実現～社会経済的要因による栄養格差の解消に向けて～
第1回食を通じた地域共生社会の実現へ　経済的要因による栄養課題をどうするか
・トップランナーたちの視点
前田　翼（株式会社大塚製薬工場総務部社員食堂）
・管理栄養士の活動最前線
病院／フリーランス・栄養関連企業等
・実践事例報告
テキストマイニングを用いて検討した禁煙時の代償行動

バックナンバー

2025年12月号（第68巻第12号）
2025年12月号（第68巻第12号）
2025年11月号（第68巻第11号）
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2025年10月号（第68巻第10号）
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2025年9月号（第68巻第9号）
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2025年8月号（第68巻第8号）
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2025年7月号（第68巻第7号）
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2025年6月号（第68巻第6号）
2025年6月号（第68巻第6号）
2025年5月号（第68巻第5号）
2025年5月号（第68巻第5号）
2025年4月号（第68巻第4号）
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2025年3月号（第68巻第3号）
2025年3月号（第68巻第3号）
2025年2月号（第68巻第2号）
2025年2月号（第68巻第2号）
2025年1月号（第68巻第1号）
2025年1月号（第68巻第1号）
2024年12月号（第67巻第12号）
2024年12月号（第67巻第12号）
2024年11月号（第67巻第11号）
2024年11月号（第67巻第11号）
2024年10月号（第67巻第10号）
2024年10月号（第67巻第10号）
2024年9月号（第67巻第9号）
2024年9月号（第67巻第9号）
2024年8月号（第67巻第8号）
2024年8月号（第67巻第8号）
2024年7月号（第67巻第7号）
2024年7月号（第67巻第7号）
2024年6月号（第67巻第6号）
2024年6月号（第67巻第6号）
2024年5月号（第67巻第5号）
2024年5月号（第67巻第5号）
2024年4月号（第67巻第4号）
2024年4月号（第67巻第4号）
2024年3月号（第67巻第3号）
2024年3月号（第67巻第3号）
2024年2月号（第67巻第2号）
2024年2月号（第67巻第2号）
2024年1月号（第67巻第1号）
2024年1月号（第67巻第1号）
2023年12月号（第66巻第12号）
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2023年11月号（第66巻第11号）
2023年11月号（第66巻第11号）
2023年10月号（第66巻第10号）
2023年10月号（第66巻第10号）
2023年9月号（第66巻第9号）
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2023年8月号（第66巻第8号）
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2023年7月号（第66巻第7号）
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2023年6月号（第66巻第6号）
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2023年5月号（第66巻第5号）
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2023年4月号（第66巻第4号）
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2023年3月号（第66巻第3号）
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2023年2月号（第66巻第2号）
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2023年1月号（第66巻第1号）
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2022年12月号（第65巻12号）
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2022年11月号（第65巻11号）
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2022年10月号（第65巻10号）
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2022年9月号（第65巻9号）
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2022年8月号（第65巻8号）
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2022年7月号（第65巻7号）
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2022年6月号（第65巻6号）
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2022年5月号（第65巻5号）
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2022年4月号（第65巻4号）
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