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栄養士を目指せる学部・学科・コース
『調理もできる栄養士を目指す』Food（当校の愛称）では、豊富な調理実習時間、最新の設備で「栄養」×「調理」の両方を身に付け現場の即戦力へ。スポーツフードアドバイザーコースへのステップアップも目指せます。
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新潟医療福祉大学
大学新潟県新潟市北区島見町1398 地図ホームページ6学部15学科を有する日本最大級の医療系総合大学。全学科で国家資格をはじめとした専門資格の取得に対応しており、毎年多くの資格で全国トップクラスの合格率を実現しています。また、ワンキャンパス医療系総合大学のメリットを最大限に活かし、他職種と連携･協働する「チーム医療」を実践的に学ぶことができます。
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管理栄養士を目指せる学部・学科・コース
2025年度定員増を予定（40名⇒80名）。「医療・福祉」「学校・行政」「スポーツ」「食品会社」で活躍できる管理栄養士を養成。病院や医療施設などの臨地実習が充実しており、各分野での現場経験が豊富な教員陣が在籍。
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北陸食育フードカレッジ
専門学校新潟県長岡市福住1-5-25 地図ホームページ一流の講師陣がわかりやすく指導！できる楽しさで笑顔になれる「食の総合カレッジ」免震構造の校舎は長岡駅東口から歩いて５分。現場を想定した実践的な学びができるよう調理器具、食器に至るまでプロ仕様の環境を完備！経験豊富な講師のきめ細やかな直接指導で夢の実現をサポートしています。
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管理栄養士を目指せる学部・学科・コース
大学連携により卒業時には大学卒業・学士号を取得。専門学校ならではの国家試験個別対策で基礎からわかるまで指導します。アレルゲンフリー給食を提供する附属保育園との連携実習で現場力を身につけます。
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北里大学保健衛生専門学院
専門学校新潟県南魚沼市黒土新田500-
管理栄養士を目指せる学部・学科・コース
管理栄養科
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新潟県立大学
大学新潟県新潟市東区海老ｹ瀬471番地-
管理栄養士を目指せる学部・学科・コース
人間生活学部健康栄養学科
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悠久山栄養調理専門学校
専門学校新潟県長岡市中沢4-403-1-
栄養士を目指せる学部・学科・コース
栄養士科
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