【厚生労働省・消費者庁】「食品、添加物等の規格基準」、「食品表示基準について」が一部改正
2024/02/07
ニュースのポイント
- 「食品、添加物等の規格基準」「食品表示基準について」の一部が改正
- 新たに設定された添加物や既存の添加物の名称が変更などされた
- 改正の詳細については、厚生労働省および消費者庁ホームページで公開
この度、「食品、添加物等の規格基準」(昭和34年厚生省告示第370号)が一部改正され、同告示第2 添加物に定めるD 成分規格・保存基準各条において、新たに設定された添加物や既存の添加物の名称が変更などされた。それに伴い、「食品表示基準について」の一部も改正された。
「食品表示基準について」において、改正されたのは以下「(別紙)食品表示基準について(新旧対照表)」の通り。
・別添 添加物2-1 既存添加物名簿収載品目リスト
・別添 添加物2-3 一般に食品として飲食に供されている物であって添加物として使用される品目リスト
・別添 アレルゲンを含む食品に関する表示 別表2 特定原材料等由来の添加物についての表示例
詳細は以下のリンクより、食品表示基準について(新旧対照表)を確認されたい。
■通知「食品表示基準について」の一部改正についてを見る(消費者庁)
■(別紙)食品表示基準について(新旧対照表)を見る(消費者庁)
■厚生労働省告示第二十九号「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件」(厚生労働省)
■食品表示企画(消費者庁)