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【農林水産省】米の消費拡大に関する取組等を紹介する特設サイトを公開
2025/01/22
ニュースのポイント
- 農林水産省は、米の消費拡大に関する取り組み等を紹介する特設サイト「お米・ごはんの魅力～ごはんに関わる方々に聞いてみました～」を公開
- 多業種のごはん、炊飯の進化、お米の魅力、献立から の4つのコンテンツで情報がまとめられている
- それぞれの立場から、米・ごはんの魅力や取り組みについて紹介されており、管理栄養士・栄養士の食育の取り組みや献立などの事例も紹介されている
農林水産省は2025年1月に、米の消費拡大に関する取り組み等を紹介する特設サイト「お米・ごはんの魅力～ごはんに関わる方々に聞いてみました～」を公開した。
給食に関わる方々の取組として『多業種のごはん』、『炊飯の進化』、『お米の魅力』、『献立から』の4つのコンテンツで情報がまとめられ、それぞれの立場から、米・ごはんの魅力や取り組みについて紹介されている。
管理栄養士・栄養士の食育の取り組みや献立などの事例も紹介されているので、ぜひ参考にされたい。
