特集

精神科栄養の発展に力を注ぐ認定管理栄養士

遺伝子組み換え実験から、災害現場まで夢を目標に突き進む栄養学研究者

制度を作って終わりではない。行政管理栄養士の"現場感"

学生に、主婦に、子どもたちに...食の楽しさと、命の尊さを伝える管理栄養士

会話型の食事管理アプリを開発　海外に展開して、世界中の健康を支えたい

栄養で世界と戦うということ、2020年に向けたスポーツ栄養の挑戦

保育園児の力で高齢者の引きこもりを防ぐ！「ほっこりふれあい食事プロジェクト」を全国へ

医療分野での仕事を論文にまとめるということ PDCAを回して見えた"在り方"とは?

モットーは"攻め"の姿勢、武器はエビデンス 地域をひとつにする行政栄養士の挑戦

「あったらいいな」を次々にプロデュース 調理科学から暮らしやすい社会に貢献

厚生労働大臣表彰、日本栄養士会表彰を授与 全国栄養士大会では、1400万人の栄養課題の解…

285人の園児たちの生きる力を育む 夢は30年先の日本の健康を創造すること

世界のキーワードは「持続可能な食」、国際栄養士会議がスペインで開催！

世界基準＆最新、最先端のスポーツ栄養の知見が集結！「未来のトップアスリートのための体感型…

福祉事業における管理栄養士の心得キーワードは多職種連携と研修会!?

テーマは「つなぐ」、災害支援チーム「JDA-DAT」の熊本地震における活動とこれから

実生活で取り入れられる栄養指導在宅療養のサポートが日々の生活を支える

特別企画！ 食事療法学会でスペシャル対談が実現平成28年度診療報酬改定の狙いとポイントは…